上段が武蔵庵が主催・共同開催のイベントです。
下段が外部のイベントに出店参加のイベントです。
日本酒を楽しむ会のお知らせです。
この会は、小難しい蘊蓄や知識なんて必要ありません。
ただ一つ『美味しいお酒を探したい・出会いたい・味わいたい』これだけが必要です。
ご興味がありましたらお気軽にお問い合わせください。
皆様のご参加お待ちしております。
11月19日(日)に立川流の立川志ゑんさんにお越し頂き、武蔵庵で落語会を開催いたしました。
落語会の後にはお酒を飲みながら懇談会も行いました。
【演目】時そば・風呂敷(噺の内容は・・・)
蕎麦屋で時そばと風呂敷を聞いてからお酒でほろ酔い気分からのかけそばを手繰る。聞いた噺をなぞるような感じですね。
『今なん時だい?』『言ってやんたんだよ!』なんてね。
最後には、『次回は何時だい?』なんてお声も頂きましたので年に一度は開催出来るように計画しようと思います。
【お料理】卵黄の醤油漬け・板わさ・わさび漬け・切干大根のサラダ
粕漬け・お刺身・豚足・牡蠣の天ぷら・かけそば など
【日本酒】名倉山・赤武・仙禽・風の森・大信州・鍋島 など
11月19日(日)に立川流の真打 立川志ゑんさんをお招きして落語会を開催いたします。
私の夢の一つでもある蕎麦屋での落語会
※『夢』と言いつつ一度も聞きに足を運ぶことをしなかった。恥ずかしい・・・
町の小さな蕎麦・うどん店で落語を聞いてその後にお酒を嗜み、蕎麦を手繰る。
なんとも『大人の贅沢』
皆様のご参加お待ちしております。
※定員は25名前後で調整しております。
お早目のお申込みをお勧めします。
2023年4月23日(日)
日本酒を楽しむ会を開催いたします。
「日本酒って何が美味しいの?」「どれが美味しいの?」
などなど、種類が多すぎてどれを呑めばいいのか・・・
そんな方に是非ご参加頂ければ嬉しいです。
希少なお酒から定番のお酒ま数銘柄を飲み比べ。
そして、蕎麦屋のお料理(酒肴)でペアリングも。
少しでもご興味がありましたらお問合せ下さい。
やっとご案内ができる様になりました。
5年ぶりのこのイベント。
色々な日本酒を味わい、蕎麦屋の酒肴を味わう。
日本酒の知識や蘊蓄を必要ありません。(私もありません(笑))
ただただ、自分好みのお酒を探して酒肴との相性を見つけて頂ければと思います。
参加には申込みが必要です。
ご興味ある方はお早めにお問合せお申込み下さい。
※定員(20名)になり次第締め切ります。
夏🌞真っ盛り!
清水うたが奏でるウクレレと歌声を聞きながら夏の日本酒を味わう。
心地よい夏のそよ風が届きますように。
※画像はサンプルです。当日のお酒・酒肴はお楽しみに。
感染状況次第で、コンサートの中止の判断をする場合もございます。
ご了承下さい。
また、皆様が気持ちよくご参加頂くために感染対策へのご協力をお願い申し上げます。
2月11日(火)に第三回 日本酒を楽しむ会 ~蕎麦屋の酒肴も味わう~を開催しました。
今回の日本酒は、2月4日の立春の朝に搾った特別な立春朝搾りを6種類を飲み比べて頂きました。
皆様に『どの立春がお好みですか?』の質問すると、『どの酒も旨い! でも〇〇が好み』と順位が付けられない位、美味しかったようです。
酒肴には、蕎麦屋らしさ?季節感?も考えながらご用意しました。
次回の開催は未定ですが、必ず開催いたします。
お知らせは、店頭掲示・SNSなど行っていますので、ご参加を希望される方は出来るだけ早めにお申し込み下さい。
【酒肴】 菜花の辛し和え 小松菜の白和え サバの味噌煮 板わさ
筍とピーマンの炒め物 もり蕎麦 などなど
【日本酒】
〇山形県 大山 〇宮城県 一ノ蔵 〇東京都 多満自慢
〇山口県 五橋 〇高知県 司牡丹 〇栃木県 開華 以上6蔵
11月12日(火)に第二回 武蔵庵でSAKE飲み隊(仮)を行いました。
参加者は、10名。日本酒好きの方々の参加でした。
日本酒は、一ノ蔵の飲み比べ。
スパークリングやひやおろし・新酒・燗酒などなど
武蔵庵がご用意した酒肴は、牡蠣の天ぷら・牡蠣の酒蒸し・そばがきなどなど計8品。
色々なお酒の話が聞けて有意義な会になりました。
次回の開催は、2月上旬を予定しています。
9月10日(火)に日本名門酒会加盟店の(有)つぶらやさんがお勧めする日本酒と、日本酒が大好きな蕎麦・うどんの武蔵庵の酒肴で酒の話や酒肴
との相性などの酒談義を楽しんで頂きたく計画・実施しました。
画像は、開催時の風景です。
次回の開催日は未定ですが、年内に開催予定です。
次回の開催について、皆様のご意見をお聞きできればと思いアンケートを作成しました。
ご回答頂けるとありがたいです。
下のURLをクリックで回答フォーム(用紙)が表示されます。
11月27日(日)に当店にて行いました日本酒を楽しむ会は、和やかに行うことが出来ました。
日本酒は16銘柄。お料理は和食に限らず、イタリアンぽいお料理もご用意して、楽しんで頂けたと思います。
ご興味のある方は、是非次回のご参加お待ちしております。
2016.07.17に開催しました『日本酒を楽しむ会 夏』は賑やかに終了しました。
参加希望者が多く、締め切りを待たずに満席になりました。
次回は未定ですが、開催が決定次第ポスター・HP・Facebook・Twitterでお知らせ致します。
【日本酒リスト】(間違いがありましたら訂正します。)
三重県 : 而今 純米吟醸 雄町火入れ
福島県 : 天明 さらさら純米 Lovely summer 2016
三重県 : 夏のブーリュ 早春 特別純米にごり酒
秋田県 : 秀よし『純米酒生酒』 特別純米・生
青森県 : 本醸造 津軽 じょっぱり
青森県 : 陸奥八仙 夏どぶろっく 純米活性にごり生酒
奈良県 : ALPHA 風の森 TYPE1 純米 無濾過無加水 生酒
群馬県 : 龍神 吟醸本生 BACK STAGE PASS 隠し酒
長野県 : 信濃錦『「一瓢」生酒』
新潟県 : 吟醸 黒松吉乃川
富山県 : 銀盤 純米大吟醸 播州50
富山県 : 銀嶺立山 本醸造
福島県 : 大七 生酛 本醸造
11月22日(日)に6回目の日本酒を楽しむ会を開催しました。
3連休のど真ん中で、ご参加頂けるか心配でしたが、昨年を上回る人数で行うことが出来ました。
お料理は、和洋中なんでもあり。お酒に合わせるのか?お料理に合わせるのか?様々な楽しみ方をしていただけたと思います。
日本酒は、希少価値の高い物から定番酒の様な物まで全16銘柄をそろえました。
次回の開催は未定ですが、きっと5月頃だと思います。
桜の開花に合わせて?開催される試飲会に出店しました。
4月1日・2日の二日間の開催でしたが、この時期の天気は不安定?
桜の花を散らす雨と気温の低さに初日は悪戦苦闘。
二日目は、天気に恵まれ楽しいイベントになったと思います。
今度は秋かな?新そばを出す予定です。
お楽しみに。